2011/04/11 (Mon) 昨日・・・散歩してみた。

 選挙だったから、歩いて会場までいって、そのあと本通りのミズドで、カフェオレ。

おかわり自由だからね。(笑)

なんで紅茶のおかわり自由ってないんだろうな。

まあ…紅茶は作り置きするとおいしくないしね。

最近は日東紅茶の「有機栽培紅茶」というのを飲んでおります。

ティーバッグでも入れ方次第でおいしいんですよ。

ブンブンふっちゃ渋くなるのでしないこと。

水道水から空気のはいったお水をもらって、沸かします。
沸騰させてくださいまし。


そして。


お湯を注ぎます。

だまって・・・・・１分待ちます。

そうすると、葉っぱが自由にふわりふわりっと広がって、いい感じに紅茶って色になってきます。

絶対揺らしてはいけません。

出来たら、ゆったりめのカップで、１，５倍くらいで注ぐといいよ。


葉っぱが自由に行き来できるようにつくってあるのですよ、一度分解してみるとわかります。



有機とかオーガニックって、元気があるとかそのものの力とか、つまりは私的に考えると「アイディンティティ」を持っているってことかなと(笑)






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